Хорошую куму все давно кумасей называют. Вместо "Хлібосольна кума" предлагаю "У кумаси"; "Обжираловка" ни в коем случае; вместо "Хлібосольна хата" лучше "Рідна хата" - больше притягивает.
Добавлено 23 авг 2013, 14:24 ЕленаПролистайте "Энеида" Котляревского, там большой перечень интересных названий украинских старинных блюд, можна это блюдо потом сделать фирменным.
У Поплавского там есть "Вареники", "Пельмени", можна сделать "Шалена шкварка"

. В слове шалена и имя присутствует. Я б еще и подавала в ожидании заказа кусочек жаренной подчеревочки на черном хлебушке с горчичкой, как угощение.
В Одессе есть кафешка в украинском стиле "Куманець", это не любимый кум, а сосуд глиняный, его и сделали символом кафе.