Вкусняшки

Аватар користувача
Шурик -ломастер
Бусовод
Бусовод
Повідомлень: 442
З нами з: 17 жовтня 2013, 23:32
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т4 1.9D
Реальное имя: Александр
Звідки: Днепропетровск
Дякував (ла): 5 разів
Подякували: 3 рази

Re: Вкусняшки

Повідомлення Шурик -ломастер »

Домашний сырок с голубой плесенью :cool_cool:

Можно поподробнее ,рецепт сыра :wink:
Спойлер
0994555699
Аватар користувача
Willya
Бусовод со стажем
Бусовод со стажем
Повідомлень: 780
З нами з: 08 вересня 2014, 14:24
Модель авто, тип двигателя, пробег: Тетрик пяточкин
Звідки: Kyiv
Дякував (ла): 16 разів
Подякували: 49 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення Willya »

По сырам, очень доходчиво показано здесь -
Я сам изучил все видео, а потом уже адаптировал под себя.
Аватар користувача
Шурик -ломастер
Бусовод
Бусовод
Повідомлень: 442
З нами з: 17 жовтня 2013, 23:32
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т4 1.9D
Реальное имя: Александр
Звідки: Днепропетровск
Дякував (ла): 5 разів
Подякували: 3 рази

Re: Вкусняшки

Повідомлення Шурик -ломастер »

Willya
Спасибо :friends: посмотрю ))
Спойлер
0994555699
Аватар користувача
Willya
Бусовод со стажем
Бусовод со стажем
Повідомлень: 780
З нами з: 08 вересня 2014, 14:24
Модель авто, тип двигателя, пробег: Тетрик пяточкин
Звідки: Kyiv
Дякував (ла): 16 разів
Подякували: 49 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення Willya »

Вот и пришло время снимать пробу с первого кусочка
:cool_cool:

ЗображенняЗображення

ЗображенняЗображення
Аватар користувача
Willya
Бусовод со стажем
Бусовод со стажем
Повідомлень: 780
З нами з: 08 вересня 2014, 14:24
Модель авто, тип двигателя, пробег: Тетрик пяточкин
Звідки: Kyiv
Дякував (ла): 16 разів
Подякували: 49 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення Willya »

Вяленные колбаски "кнуты"

ЗображенняЗображення
barrbosska
Прохожий
Прохожий
Повідомлень: 3
З нами з: 25 травня 2018, 17:00
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т1
Звідки: Тернополь

Re: Вкусняшки

Повідомлення barrbosska »

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца-2 шт
● мука-50 гр
● сахар ванильный-30 гр
● яблоки-2 больших
● творог 0% - 1 пачка
● разрыхлитель-1ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!
Аватар користувача
Cubano
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 11212
З нами з: 21 грудня 2008, 20:21
Звідки: Біла Сінагога
Дякував (ла): 142 рази
Подякували: 405 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення Cubano »

Зображення

БУНДАШ КЕНЄР
Ідять го усі на фриштик рано,
из чайом авадь молоком.
Жона онаджить бундаш кенєр,
онаджу й я, хліб из яйцьом.
Усі го діти страшно люблять,
смакує ним ушитка старшина.
Кидь бундаш кенєр исьте изіли,
сыті и вы, и файта ваша уся.
Розчех бы ся, за бундаш кенєр,
мені вто є, ги кой сята дора.
Навхтема маву скыбу добру,
фурт деца, гладко з ним ишла.
Иде ми файно бундаш кенєр,
з пікницьов, ци из шовдирьом.
А май смакує, з солонинков.
з цибульков, мош и з чесноком.
Пувдня з ним можу и робити,
дає ми силу, голод гет жене.
Погар вина сохтуву увалити,
спаня з жонов, до рана ми ниє.
Уд запаха єдного промыкаву слину,
лиш боржі смаж иди тай просто iш.
Ниє май бульше смакоты на свiтi,
исе блаженство, словом не уповiш.
Сяк было вчора, опсталося и нынi,
буде сяк дале и в прийдешні дни.
Докить є в хыжи бундаш кенєр,
буде здорова челядь в нашому крайи. :ki_ss:
Кацапи! Нах з нашої землі! З Криму і Донбасу!
LT35 sdi 2001/ Pass2.0 tdi dsg
Аватар користувача
evrobus
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 17594
З нами з: 12 квітня 2009, 17:34
Модель авто, тип двигателя, пробег: t4 2.5tdi Eurovan
Реальное имя: ПЕТРОВИЧ
Звідки: Киев,пригород.
Дякував (ла): 720 разів
Подякували: 716 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення evrobus »

Дома мама робила часто.
Ремонт Т4,Т5,Лт,Крафтер,Кади и др. vw
зч новые, б/у .
тф +380678726119+380955005427 Где? Тут-
Спойлер
г.Вишневый ул.Киевская 10.Поворот с окружной в ЗАЗ.Девять сфетофоров от окружной.Проще забить в гугл картах Петрович
Аватар користувача
Марк
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 4720
З нами з: 17 листопада 2013, 20:00
Модель авто, тип двигателя, пробег:                           T5      2,0 TDI            CAAC                    був
Реальное имя:               Serhii
Звідки:     махрова Западенщина :)
Дякував (ла): 256 разів
Подякували: 440 разів

Re: Вкусняшки

Повідомлення Марк »

Фігасобі, ви мадяри ... :du_ma_et:

Я чуть залишки мозгів не зломав, поки прочитав
https://avtopro.ua/ - автозапчастини без посередників
lusia
Прохожий
Прохожий
Повідомлень: 3
З нами з: 06 квітня 2022, 09:27
Модель авто, тип двигателя, пробег: T5, ACV 2,5,390 тыщ

Вкусняшки

Повідомлення lusia »

Чак-чак (татарское блюдо)

Многие традиционные татарские блюда, рецепты которых известны издавна, и сейчас пользуются огромной популярностью. Яркий пример этого - татарское блюдо чак-чак, сладость из теста в меду, без которой не обходится ни один татарский праздник. Татарская кухня, выпечка с медовой заливкой - это просто и очень вкусно. Хотите попробовать татарский чак-чак? Рецепт перед вами.
Продукты
Мука - 500-600 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 150 г
Яйца - 5 шт.
Мед - 300 г
Жир для жарки (масло растительное) - 300-400 г

Подготовить продукты по рецепту чак-чака.
Как приготовить чак-чак татарский:

Яйца соединить с сахаром (30 г). Сахар придает тесту при жарке теплый золотистый цвет.
Масло растопить на водяной бане и слегка остудить.
Теплое (не горячее) растопленное масло добавить к яйцам. Перемешать.
Муку просеять.
Просеянную муку понемногу добавить в тесто. Сначала добавить 500 г муки. Затем, если тесто недостаточно плотное, добавить остальную муку.
Замесить тесто из муки, сливочного масла, сахара и яиц. Тесто для татарского чак-чака должно быть мягким, но плотным, чтобы с ним было удобно работать. Накрыть тесто и оставить его на 15 минут.
Тесто руками размять в пласт толщиной 1 см. Нарезать на полосы шириной 1-1,5 см
Скатать из теста жгутики, диаметром примерно 0,5 см. Жгутики получаются довольно длинными. Для удобства при раскатывании их можно разрезать на несколько частей.
Нарезать жгутики на кусочки длиной 3-4 см, формируя маленькие палочки.
В казане, глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном нагреть масло. Опустить палочки в кипящий жир. Жарить, помешивая, до золотистого цвета (2-3 минуты). Затем палочки вынуть из жира.

Точно также жарить остальные порции теста. По мере необходимости доливать в казан масло.
Для приготовления медовой карамели мед влить в кастрюлю, смешать с оставшимся сахаром (120 г).
На небольшом огне довести смесь до кипения. Варить, помешивая, 3-5 минут. Сахар должен раствориться, а сама карамель слегка загустеть.
Палочки переложить в противень или широкую форму и полить горячим медом. Аккуратно, но тщательно перемешать.
Выложить на блюдо в виде пирамиды.

Подать на стол татарский чак-чак с чаем и глазированными фруктами.
Аватар користувача
garincha123
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 4396
З нами з: 07 квітня 2012, 16:15
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т5, 1,9 TDI
Реальное имя: Василь
Звідки: Кривий Ріг
Дякував (ла): 184 рази
Подякували: 258 разів
Контактна інформація:

Вкусняшки

Повідомлення garincha123 »

зараз смачніше байрактар з джавеліном
https://avtopro.ua/ - автозапчастини без посередників
Аватар користувача
Jurix
Странник
Повідомлень: 13676
З нами з: 13 серпня 2007, 17:47
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т-5 long 2007 2.5 BNZ + чіполіно
Реальное имя: Юрій Андрійович
Звідки: Київ. Дарниця..
Дякував (ла): 457 разів
Подякували: 291 раз

Вкусняшки

Повідомлення Jurix »

lusia писав: 06 квітня 2022, 09:29 Подать на стол татарский чак-чак с чаем и глазированными фруктами.
Нагадайте рецепт після анігіляції, або вигнання всіх кацапів з України. :friends:
Чох сагъол :ki_ss:

Відправлено через 5 хвилин 32 секунди:
garincha123 писав: 06 квітня 2022, 16:31 зараз смачніше байрактар з джавеліном
Ще жоден з кремлядськокацапських дегустаторів тих смаколиків закордонної кухні, досі не визначився з тим, що їм смачніше...
Кожен може зробити свій власний вибір, але не кожному вдається знайти свій шлях. Цінуй друзів, та власну гідність!
Спойлер
097Ч2ЧЗЗ55
Аватар користувача
garincha123
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 4396
З нами з: 07 квітня 2012, 16:15
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т5, 1,9 TDI
Реальное имя: Василь
Звідки: Кривий Ріг
Дякував (ла): 184 рази
Подякували: 258 разів
Контактна інформація:

Вкусняшки

Повідомлення garincha123 »

Jurix писав: 06 квітня 2022, 17:40 кремлядськокацапських дегустаторів
шкода жирік не дожив що б кричати Слава Україні!
здохло падло на півдорозі
https://avtopro.ua/ - автозапчастини без посередників
Аватар користувача
Cubano
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 11212
З нами з: 21 грудня 2008, 20:21
Звідки: Біла Сінагога
Дякував (ла): 142 рази
Подякували: 405 разів

Вкусняшки

Повідомлення Cubano »

шо за Люся? Арестовіч шолі?
Кацапи! Нах з нашої землі! З Криму і Донбасу!
LT35 sdi 2001/ Pass2.0 tdi dsg
Аватар користувача
Jurix
Странник
Повідомлень: 13676
З нами з: 13 серпня 2007, 17:47
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т-5 long 2007 2.5 BNZ + чіполіно
Реальное имя: Юрій Андрійович
Звідки: Київ. Дарниця..
Дякував (ла): 457 разів
Подякували: 291 раз

Вкусняшки

Повідомлення Jurix »

Мігєль, ти неперевершено брутальний хвельдхвебель :-)
Отак узяв і всю кримотатарьську кухню під плінтуса одним порівнянням :facepalm:
Кожен може зробити свій власний вибір, але не кожному вдається знайти свій шлях. Цінуй друзів, та власну гідність!
Спойлер
097Ч2ЧЗЗ55
Otto
VW маньяк
VW маньяк
Повідомлень: 4050
З нами з: 18 квітня 2012, 12:18
Модель авто, тип двигателя, пробег: T4 1999 г.в. ДВС - ACV 2.5 пробег около 300 тыс. км. кондёр/кулер пока грузовик
Звідки: Украина
Дякував (ла): 42 рази
Подякували: 116 разів

Вкусняшки

Повідомлення Otto »

Cubano писав: 06 квітня 2022, 17:43 шо за Люся? Арестовіч шолі?
Не знал, что на Т5 мотор АСV был... (это в подписи Люсии)
Аватар користувача
Jurix
Странник
Повідомлень: 13676
З нами з: 13 серпня 2007, 17:47
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т-5 long 2007 2.5 BNZ + чіполіно
Реальное имя: Юрій Андрійович
Звідки: Київ. Дарниця..
Дякував (ла): 457 разів
Подякували: 291 раз

Вкусняшки

Повідомлення Jurix »

Otto писав: 06 квітня 2022, 21:59 Не знал, что на Т5 мотор АСV был
Тебе в детстве сказок не рассказывали? :shock:
Кожен може зробити свій власний вибір, але не кожному вдається знайти свій шлях. Цінуй друзів, та власну гідність!
Спойлер
097Ч2ЧЗЗ55
lusia
Прохожий
Прохожий
Повідомлень: 3
З нами з: 06 квітня 2022, 09:27
Модель авто, тип двигателя, пробег: T5, ACV 2,5,390 тыщ

Вкусняшки

Повідомлення lusia »

Я люблю салат оливье
Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками

Что приготовить на день рождения? Ну, конечно же, салат "Оливье"!:) Какой праздник без любимого салата?
Продукты
(на 8 порций)
Колбаса вареная ("докторская" или молочная) - 200 г
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Горошек консервированный зеленый - 200-300 г
Зелень (по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 200-300 г (по вкусу)

Картофель и морковь тщательно промыть. Выложить в казанок, залить холодной водой так, чтобы овощи были покрыты водой. Довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут). Воду слить. Овощи охладить.
Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне, 10 минут. Воду слить, залить холодной водой. Охладить.
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Морковь очистить, нарезать кубиками.
Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками.
Яйца очистить, нарезать кубиками.
Колбасу нарезать кубиками.
Лук почистить, помыть, мелко нарезать. Зелень помыть, мелко нарубить.
Открыть баночку консервированного горошка. Жидкость слить.
Все ингредиенты соединить в миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Хорошо перемешать. Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками готов.
Приятного аппетита!
Аватар користувача
dimaka
Администратор клюба
Администратор клюба
Повідомлень: 10686
З нами з: 28 березня 2007, 00:44
Модель авто, тип двигателя, пробег: T4 вроде AHY 360 тыс
Реальное имя: Дима
Звідки: Киев
Дякував (ла): 85 разів
Подякували: 268 разів
Контактна інформація:

Вкусняшки

Повідомлення dimaka »

lusia, пішло за руське кораблем, рецепти залишу, посилання видалю.
Олів'є з ковбасою - відстій :bad:
Аватар користувача
Jurix
Странник
Повідомлень: 13676
З нами з: 13 серпня 2007, 17:47
Модель авто, тип двигателя, пробег: Т-5 long 2007 2.5 BNZ + чіполіно
Реальное имя: Юрій Андрійович
Звідки: Київ. Дарниця..
Дякував (ла): 457 разів
Подякували: 291 раз

Вкусняшки

Повідомлення Jurix »

dimaka писав: 11 травня 2022, 22:14 Олів'є з ковбасою - відстій
краще з хамоном :-)
Кожен може зробити свій власний вибір, але не кожному вдається знайти свій шлях. Цінуй друзів, та власну гідність!
Спойлер
097Ч2ЧЗЗ55
Відповісти

Повернутись до “Жіноча сторінка”