Вкусняшки

[Bozya]

вот Вам весенние маклабасы на закусон http://prikol.bigmir.net/view/162769/

[Kuzma5]

вот Вам весенние маклабасы на закусон http://prikol.bigmir.net/view/162769/

Особенно перед обеденным временем.

[Matvey]

блин,бутеры прикольные,но мороки с ними.....пока сделаешь,есть не захочется

[winfacks]

Предприятие: ЧП"АГРОІНЕРГОІНВЕСТ"Контактное лицо: Шаповалов СергейТелефон: 80676747562 Объявление: Предлагаем консервацию перец стручковый пеперони острый 3500 г ж/б/ Турция

короче так пока и не нарыл желанного перчика, от отчаяния решил воспользоваться найденной обявой winfacksа, позвонил этому Сергею во Львов и заказал себе баночку перца. Банка 4200 грамм у них стоит аж 56 грн
, высылают "Деливери", но это совсем не то что хотелось. Этот просто острый тоненький консервированный перчик, у него нет той мясистости, он не хрустит как маринованный, хотя и в нём тоже есть свой прикол, теперь буду наминать его.

Недвано нашёл для себя вкусняшку от Вереса в Ашане:

Потом оказалось что он есть и в Фуршетах Ну конечно это не тот что ты тогда давал попробовать, но тоже очень неплох, и во Львов не надо звонить:) Я его уже вторую банку за неделю трамбую

[Kuzma5]

Недвано нашёл для себя вкусняшку от Вереса в Ашане

Спасибо за информацию, будем искать.
П.С. (где мои улитки? )

[winfacks]

ппс - я исчо маршруточный как пересяду на авто - будут

[Светик]

Брошу ну ка,я рецепт!!!!как мне в питере сказали,а салатик,что ,с грибами????300 гр. печенки птицы,3 штуковины лучицы,3 соленых огурца,3 крутых "увы"яйца,соль и перец,но по вкусу и петрушки на закуску. Лук пожарит( по пол кольцам),печень тоже (порезать произвольно).Огурец порежем,яйца тоже и и петрушечку в конце.Вот все это все смешать,посолит встряхнут перцом и заправить майонезом.И под водку сей салат,ну поверти просто клад

Добавлено 21 июн 2011, 07:29

Лавры Петровича,не дают спать

[Светик]

Вы все конечно же помните слова профессора Преображенского: «Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими, а холодными закусками и супом закусывают не добитые большевиками помещики».

Среди горячих закусок эта занимает особое место, ведь продукты в рецепте на первый взгляд мало сочетаются.

Ну прикиньте - вареное и копченое мясо, сметана и ...селедка!

На самом деле получается вкуснейшая штучка, сытная и симпатишная, с тонким намеком на селедочный аромат.

Итак, опять же словами Булгакова : "«Налейте рюмку, выпейте, а теперь немедленно эту штучку! Скажете, это плохо? Плохо? Если Вы скажете, что это плохо, Вы мой злейший враг!»)))))))))










Жирненькую малосольную селедочку граммов так на 350-400 (я настойчиво советую именно норвежскую, ее не нужно вымачивать, посол нежный и деликатный) разберите на филе.

Если рыба солоновата, то вымочите в минеральной воде комнатной температуры, или в молоке, разведенном пополам водой, или в чайной заварке, в течении 20-30 минут.




Поджарьте на растительном масле до золотистого цвета 1 небольшую репчатую луковицу, порезанную кубиками.

Другую такую же луковку оставьте сырой.

Отварите 2 картофелины в мундире, очистите и охладите.

300гр отварной телятины и 150гр копченого куриного мяса пропустите через мясорубку вместе с селедкой, картошкой, жареным и сырым луком.




Добавьте 50 гр тертого твердого сыра,

2 взбитых яйца,

100гр густой сметаны,

черный молотый перец и соль по вкусу,

тертый мускатный орех примерно половину орешка или пол-чайной ложки.




Хорошо взбейте фарш миксером или венчиком, чтобы получилась однородная масса.

Разложите по формочкам. смазанным сливочным маслом.

Поставьте в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 20 - 25 минут (масса должна подпечься и чуть отстать от стенок формы).




Затем смажьте поверхность густой сметаной.




Посыпьте тертым сыром.




Допеките до готовности еще в течении 10-15 минут

[pups]

спэшел фор Гу
обещанная мамалыга с копченым сулугуни и бажэ

[Gu!]

спэшел фор Гу

pups! я вас боюсь - у вас садистские замашки!
хорошо, что я успела поужинать! (шутка)

pups! я в обмороке!


а рецептик?
напИшите?

[pups]

кукурузная крупа
кукурузная мука
вода
сыр сулугуни или имеретинский сыр

[Светик]

pups
Красивый натюрмотр получился,и так аппетитно смотрится!!!!Молодцааааааааааааааааааа

[pups]

Светик, хочешь?

[Светик]

а как же,я такого еще не ела

[Андрій.]

спэшел фор Гу
обещанная мамалыга с копченым сулугуни и бажэ

[Gu!]

кукурузная крупа
кукурузная мука
вода
сыр сулугуни или имеретинский сыр

Спасибо! теперь и я смогу приготовить!

[Конфета]

Gu!, он хитрый, больше чем полрецепта зажал

[Gu!]

Gu!, он хитрый, больше чем полрецепта зажал

Конфета! да???
ну вот! а я уже собралась готовить!
Спасибо, что предупредила, Томочка!

смотрю, и водка у PupsA какая-то некошерная не грузинская

[Светик]

Gu!
Чачу зажал

[ramzes]

Девчата, а кому тортик? А то у меня дома , жена-мастерица, от такие красотищи делает...