Предупреждаю - слюнки потекут даже у язвенников и трезвенник

[Bozya]

скажу по секрету но на субботу притараню контрабандную тараньку, если кто не в курсе то это отменные окуньки от любимого тестя

[alekst5]

как говорит один мой друг:когда кончается водка-закуска становится просто едой!пойду что нибудь съем,а то от ваших разговоров и рецептов с фото есть оч захотелось! и как говорит еще один мой друг;кто не пьет водку тот тока переводит закуску! пойду че нибудь переведу из продуктов!т.к. не пьющие мы!

[Nema]

моя любимоя тема!

[JViktor]

Блин, лучше б не читал! Теперь дикое желание добраться домой к своему коньячку, да поскорее

[EMIL]

моя любимоя тема!

хто ж такую закуску (хрен, огурцы) переводит на коньяк?

[dimaka]

Так это смотря какой коньяк, може там "Десна"

[_Андрюха_]

[Nema]

моя любимоя тема!

хто ж такую закуску (хрен, огурцы) переводит на коньяк?

Да просто жена из эмиратов привезла презент, но судя по закуси я надеюсь ты догадался что мне больше по душе.

[JViktor]

Мну тоже вчера закусывал бужениной и квашенными огурчиками - бомба, хоть и не принято Но я человек простой

[Bozya]

в московии закусывали водяру генеральским салом даже без хлеба, и скажу я вам никто даже не захрюкал шо это некошерно а москалики то как дети малые, на наши сало и гАрЫлку слетаются как мотыльки на свет, таки разработчикам двухлитровой тары зачот, как кормящая мать кормит своё чадо с груди так и мы потчевали уважаемых славянских братов с горла, иначе бы запарились кроссы бегать при смене инштрумента, Ёпть

[alex120945]

... истину глаголишь сын мой ... ыкК ... ыык

[капитан]

Можно внести свою лепту
Раньше все наши клубные тусы не обходились без солянки. Я ее даже готовил на 2-х встречах в Крыму. Один минус в УКР нет хороших "охотничих" колбасок! Процесс ее приготовления довольно нудный, приходится много мелко крошить. А посему предлагаю вашему вниманию ХАШЛАМУ
Хашлама- армянское блюдо. В зависимости от р-на готовится по разному.
И так! Покупаем баранину- рубим на биточки. Хорошо идет передняя часть или задняя.
Берем казан и дно укладываем бараниной.
Затем режим помидоры кольцами и укладываем по верх баранины.
Затем берем баклажаны-режем кольцами и кладем на помидоры.
Те все эти дела укладывем слоями(слоенный пирог)
Слоя между собой печим и солим.
Взависимости от казана -разное кол-во слоев.
Затем это все немного присуем и заливаем ЖИВЫМ ПИВОМ!!!!! добавляем трохи воды!
Варим до готовности мяса! А потом все это дело ЖРЕМ!!!! под водку!!!!!

[Gu!]

Хашлама- армянское блюдо. В зависимости от р-на готовится по разному.
И так! Покупаем баранину- рубим на биточки. Хорошо идет передняя часть или задняя.
Берем казан и дно укладываем бараниной.
[spoiler]Затем режим помидоры кольцами и укладываем по верх баранины.
Затем берем баклажаны-режем кольцами и кладем на помидоры.
Те все эти дела укладывем слоями(слоенный пирог)
Слоя между собой печим и солим.
Взависимости от казана -разное кол-во слоев.
Затем это все немного присуем и заливаем ЖИВЫМ ПИВОМ!!!!! добавляем трохи воды![/spoiler]Варим до готовности мяса! А потом все это дело ЖРЕМ!!!! под водку!!!!!

капитан! вот садюга! так вскусно рассказал!
а я на работе! и не выйти на обед никак!

[Max Ukraine]

люблю пивко под вот такую закуску....

[kubarik]

Мы на Алкобазе обязательно закусываем Хашламой
Специально для этого каждый раз везу из Эстонии егерское пиво, оно хоть и не "живое", но вкус дает замечательный...... а дома закусь номер 1 у меня - Борщ

[Gu!]

люблю пивко под вот такую закуску....

добил!

Мы на Алкобазе обязательно закусываем Хашламой
Специально для этого каждый раз везу из Эстонии егерское пиво, оно хоть и не "живое", но вкус дает замечательный...... а дома закусь номер 1 у меня - Борщ

нет! вы явно издеваетсь!

[kubarik]

А эстонцы чаще всего закусывают жареной кровяной колбаской с беконом, брусничным вареньем....


и национальным эстонским блюдом - Mulgikapsad, тушеной капустой с жирной свининкой и перловкой:

[Gu!]

kubarik! видать, удобно было тебе в кресле

красивые фотографии, а аппетииииитные! Супер!
хочу в Эстонию!

[kubarik]

а к пиву у нас самый закусь - печеные свиные ушки
Просто, дешево, вкусно

[Gu!]

самый закусь - печеные свиные ушки

а где фотография?